火龙果,这名字听起来就让人觉得清新脱俗,它不仅外形独特,颜色诱人,而且营养价值高,是夏日里的一抹清凉。大家都知道火龙果有红皮红肉和红皮白肉两种,但你是否知道,其实还有一种黄皮白肉的火龙果呢?没错,就是那种外表金黄,内里洁白,口感细腻,甜而不腻的黄金火龙果!今天,我们就来聊聊这种不太常见的火龙果,看看它有哪些特别之处,又是如何从南美洲的热带雨林中走出,成为众多水果爱好者的新宠。如果你对火龙果的种类感兴趣,那就跟着小编一起来探索吧!

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题目二:猜一猜火龙果除了红皮红肉红皮白肉这两种还有什么样的?

答案:黄皮白肉 

解析:黄金火龙果原产自南美洲厄瓜多尔等国,其果肉丝丝如燕窝,特别爽滑细腻,因而又得名“燕窝果”。黄金火龙果营养丰富,富含植物性白蛋白和花青素以及丰富的维生素和水溶性膳食纤维,完全没有普通火龙果的草腥味,备受国内消费者喜爱。

拓展:火龙果主要有三大类

1、红皮白肉火龙果

红皮白肉火龙果,显而易见就是红色的皮,白色的果肉,在台湾、广东、广西均有分布,产期再6-10月份。红皮白肉火龙果的结果率高,抗病力强,产量高。可以加工成果汁、果粉、果酱。

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2、红皮红肉火龙果

红皮红肉火龙果分布在台湾、广东、广西,产期为5-11月,在海南产期更长。红肉火龙果呈卵形、圆形或圆筒形,果皮鲜红色,有光泽,果肉红色或紫红色,细腻而多汁。可加工成果汁、果粉、红色色素、冰淇淋粉、果冻、果酱。

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3、黄皮白肉火龙果

黄皮火龙果最早种植在巴西和墨西哥,后来由南洋引入了台湾,经过改良后,又引进了海南、广东、广西等省份。其中麒麟果是黄皮白肉火龙果中最贵也是最好的品种。它的营养非常丰富、功能也是较为独特,含有很多植物鲜少的花青素和植物性白蛋白。

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